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美食與健康(Food and Health)的2011年夏季刊
《頭條日報》 2009.12.30
多注意腸道健康，減患腸癌風險
益生菌可抑制有害菌的繁殖，減少有害物質的產生和吸收。
本港常見的腸胃問題包括腸易激綜合症、乳糖不耐受症、腸胃炎及便秘等，如果對此掉以輕心，最終有可能惡化成大腸癌。要減低患病風險，必須多注意腸道健康，除了多進食蔬果、多喝水、多運動外，市民也可服用蘊含益生菌的營養補充品。人體的腸道中約有一百兆個、超過四百種細菌，當中包括益生菌及有害菌，以平衡腸道內的動態。如這一平衡出現紊亂，有害菌的繁殖增加便會產生大量有害物質，損害腸道功能，引致各種疾病。而益生菌可抑制有害菌的繁殖，減少有害物質的產生和吸收，促進有害物質的排泄，預防腹瀉及便秘。
以活性乳酸桿菌LactobacillusFermentumPCC製成的營養補充品，可減少腸道內有害菌的生長、增加乳酸桿菌和雙歧桿菌等益生菌，具有抵抗胃酸及膽汁酸的功效，維持腸道健康及提升身體免疫力。